ブランのお誕生日ケーキ！

DIOの時にケーキを注文し忘れて　アワアワしたので(^^;
ブランの時は1か月以上前から　ちゃんと注文するぞ！と意気込んでいましたが・・・・
結局忘れるという・・・
なんなんだ？　私は～　もっとやる気を出さねば～　

というわけで急遽作成しますよ～

材料は冷蔵庫にあった

絹豆腐、カッテージチーズ、カボチャ、米粉、ヨーグルト、あまおう！



絹豆腐をつぶして、カッテージチーズを加えて　混ぜて、　蒸したカボチャ（皮は取る）をつぶして加えて　
滑らかになるまで混ぜる（もしくは　フープロでガーと混ぜる）　最後に米粉を加えて
型に入れて蒸し焼きにする！

で、　焼きあがった　「かぼちゃチーズケーキ」　を冷まして　
水切りしたヨーグルト（もしくは　ギリシャヨーグルト）を　塗って　イチゴを飾ったら出来上がり～

ザっと作った手抜きケーキだが、愛はめちゃ入ってるぞ！


ケーキをテーブルに乗せて写真撮ってたら　自分のだって分かるのか？
ソファーに飛び乗ってワクワク顔！

そのお顔が見れて　ママはそれだけで満足～

ヨシって言ったら　テーブルに飛び乗る勢いで　そのままガブリ！！！


さすがに　それはアウトなので　　たぶん　ガブっとした後床にこぼす可能性が高いからｗｗ小さく切って　dioさんと仲良く食べましたよ！


ちびっ子だったブランも　もう9歳か・・・
早いなぁ～　
これからは　ゆっくりゆっくり歳を重ねていって欲しいな・・・
誕生日は嬉しいけど・・・D&Bが歳を取るのは嫌だなぁ～と最近しみじみ思っちゃうDIOマでした(^^;


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